久しぶりに北海道の出張がありました！
となれば、私が行きたいところはここしかありません．．。(^^♪
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今回も店長が変わってなかったので、大満足のひと時でした。
ここは忙しくてなかなか頼んだ品の名前を書きとめる時間も無いし、そもそも酔ってますので、画像のみです。(^_^;)
メニュー
ビールは 香るエール
今回飲む予定のお酒達．．．
覚えてませんが、なんかどんどん増えてきます。(笑)
更に増えてますね。(^_^;)
見ている間に、 香るエールをもう一杯。(笑)
いつもの重箱に入った突出し
本日のメニュー
今回は馬刺しではなく、刺身で階段盛してもらってますね。
不動（ふどう） 吊るししぼり 純米吟醸無濾過生原酒
揚げ出し豆腐ですね。多分
おそらく、国産和牛炭たたき炙り ではないかと．．．。
多分、星泉 純米吟醸 7号 無濾過生原酒 27BY だと思います．．。
煮穴子の天ぷらではないかと．．．。(^_^;)
裏不動 大吟醸 ではないかと．．．。
表面張力注ぎ！！素晴らしい！！
漬物
あまり飲めないスタッフが頼んだ焼き飯
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
この３つは分かりません．．．。
出雲富士 純米吟醸 佐香錦 生
これは絶対スタッフですね。僕はデザートは食べないので。(^_^;)
裏居谷里 大吟醸生原酒 責め取り
金紋錦金紋49パーセントの大吟醸の責めの部分です。 酒造会社北安醸造株式会社 種類純米大吟醸酒 日本酒度+0 酸度1.3 アルコール度16度 原料米金紋錦 精米歩合49% 酵母?-1801号 容量18…
お茶漬けですね。結構酔ってる証拠ですね。(^_^;)
今回も楽しいひと時でした。
3月末で札幌の拠点が無くなるという噂もあるので、これが最後でなければいいのですが．．．。(^_^;)