松山に来たら、ダイニング槇か焼肉濱田家ですが、
この日は焼肉の気分ではなく、槇に電話。
しかし、2月からと思っていた 槇さんの京都進出は始まっていて、残念ながら休業中．．．。
FB通じて槇さんに相談したら、教えて頂いたのが、こちら
松山 サザン
ANAホテルの裏側出口前の通りをまっすぐ行けば到着。こちらの方が近いです。(^ｰ^)
お店の名前の由来は．．．。
サザンオールスターズが好きだからだそうです。(笑)
ずっとサザンか桑田の音楽が流れていました。(^^♪
店内
メニュー
大将
とりビー
アオヤギの卵とじ
酢カキ
開運 純米無濾過生原酒平成29年度醸造新酒
寒ブリ刺し、鮪カマトロ刺し、鰆の炙り刺し
スタッフが遅れてきたので、半分にして出し頂きました。
城川郷 特別純米酒 尾根越えて
石鎚 純米吟醸 緑ラベル
葉ニンニクと牛ランプすき焼き
焼きおにぎり
名前失念 (^_^;)
確か のどぐろ 照り焼き？
川亀 純米吟醸酒
スタッフが頼んだ 牛肉の 名前失念 (^_^;)
でも美味しかったです。
伊予 賀儀屋 純米大吟醸 無濾過生詰
お茶漬け
あつあつ揚げパンあいす
スタッフが頼んだのに、僕がほとんど食べさせられました。(^_^;)
なんとも言えない食感でした。デザート食べないんだけど．．．。(^_^;)
槇さんおすすめだけに美味しかったです。
日本酒も豊富で、お任せで出してもらい、サザンがずっとかかっている、となかなか良い感じの店でした。
また槇さんがお休みの時には来てみたいと思います。(^^♪