老舗料亭の味が楽しめる贅沢な秋味 ~日出町 的山荘
小鉢
大分日出(ひじ)産 鱧の飯蒸し
→ これ、美味しかったです。トロミがとても良い感じ。
木の芽餡
梅肉酢
柿なます 蕪、人参、胡瓜
主菜
豊後牛ステーキ → これもさすが。美味しかったです。ロースとビーフではないのか!?
金山寺味噌 → ごはんにつけて食べると美味。
ジャポネソース → ステーキに。
焼き野菜(ヤングコーン、トマト、椎茸、ズッキーニ、パプリカ、絹さや)
マッシュポテト
その他
俵ご飯
若布の味噌汁
茶菓 ざびえる本舗『ざびえる』
サイドメニュー
うどんですかい → 札幌線のにゅうめんが懐かしくなりました。あれは、美味しかったですねぇ…。
やはりシャンパンはスパークリングワインよりおいしい気が...。すっきりして飲みやすかったです。
こちらは日本酒。西の関 滴酒。経費節減のためか、720mlのボトルで。
ちょっとぬるくなったので、やや残念。純米大吟醸の方が良かったな...。
うどんですかいも食べてみました。ま、インスタントなのでそんなもんです...。笑